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CATALINA - Cucina della mamma
Catalina è più di un ristorante: è un tributo vivente alle donne che ci hanno insegnato a sentire la cucina. Ispirata dalla saggezza di madri e nonne, Catalina trasforma gli ingredienti locali in rituali di sapore che risvegliano i ricordi e celebrano le nostre radici con un tocco contemporaneo.
Ogni mattina, la nostra colazione onora questa tradizione con piatti che confortano, sorprendono e connettono.
Orario: Colazione: dalle 08:00 alle 12:00
IT Rooftop Restaurant & Bar
Le piacerebbe gustare un cocktail spettacolare mentre si rilassa nelle nostre piscine, prende il sole o ammira la vista impareggiabile su Playa del Carmen? Allora, IT Rooftop & Sportsbar diventerà il suo luogo preferito dell’hotel.
Il nostro menu snack & bar propone un concept casual con un tocco gourmet: pizze artigianali, hamburger d’autore, tacos creativi e selezionati tagli di carne — tutto pensato per accompagnare un pomeriggio rilassato in piscina o una serata vivace durante il suo evento sportivo preferito.
Viva il meglio del rooftop: ottimo cibo, mixology, piscina ed emozioni sportive — tutto in un unico posto.
Orari:
· Piscina: dalle 9:00 alle 21:00
· Bar: dalle 10:00 alle 22:00
· Cucina: dalle 14:00 alle 22:00